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黑木耳豆腐排骨汤(高压锅版本)

提问时间:2023-05-30 12:13:01 来源:凤凰知识网
网友刘佳雯提问:

黑木耳豆腐排骨汤(高压锅版本)

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黑木耳用来炖汤非常可口,大家都可以试试。今天小编给大家分享一下高压锅版本的黑木耳豆腐排骨汤,希望大家都能喜欢。

材料:黑木耳豆腐排骨姜枸杞盐鸡精

01、将排骨剁成小块,用凉水冲洗干净;将排骨放入锅里,加入适量的水,煮开,继续煮到不再产生脏泡沫为止;

02、将排骨捞出,用凉水冲洗干净;

03、取一小块姜,将姜去皮,清洗干净,切成小片;

04、提前将黑木耳泡水,再清洗干净;黑木耳如果是晒干的,一定要清洗干净,因为它在晒干的过程中通常少不了和泥土、沙子打交道;

05、取来高压锅,将排骨、黑木耳、姜片放入锅里;

06、加入适量的水,再将豆腐切成小块,放入锅里;取一小把枸杞,清洗干净,放入锅里;盖上锅盖,就开始压煮了;

07、大火煮至高压锅响声起,再调为中火,压煮十二分钟;待气阀失气后再开盖子;加入适量的盐和鸡精,调味好,就可以吃了!非常清爽可口!

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