如何做豆沙面包卷

提问时间：2022-10-01 21:21:01 来源：凤凰知识网

网友吴雨绍提问:

如何做豆沙面包卷

最佳答案

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豆沙面包卷是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做豆沙面包卷才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！

01、首先准备好所有要用到的食材，。小贴士：高筋面粉230克，酵母粉4克，盐2克，奶粉15克，糖40克，水110克，鸡蛋液25克，黄油25克，豆沙180克。

02、然后将除黄油和豆沙馅以外的其他所有食材全部放入盆中，搅拌均匀，揉成光滑的面团，。

03、接着把面团放入一个大一点的容器当中，盖上保鲜膜，放到烤箱发酵2个小时，。

04、大家可以用手指头按压面团，如果不会反弹，那么说明我们的面已经发酵好了。

05、然后把面膜平均分成六份，盖上保鲜膜继续醒发15分钟，。

06、接着把豆沙馅平均分成六份，。

07、然后把面团按压成面饼，放入豆沙，收口捏紧，。

08、接着用擀面杖擀成牛舌状，。

09、然后划斜刀，注意不要切断。

10、接着将面饼卷起来，。

11、然后把面饼放入烤箱，卷成一个马蹄状，醒发至原来两倍大小，之后开170°火烤20分钟就可以了。

12、一道美味可口的豆沙面包卷就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧。

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